さる山｜茶海／中

■デザイン｜猿山修　
■制作｜東屋
■製造｜白岳窯（長崎県波佐見町）
■素材｜磁器（天草陶石/石灰釉）
■茶海／中　約幅13×奥行8.2×高9cm　容量約290ml

古陶磁、テーブルウェア等を扱う「さる山」は、2019年に閉店しましたが、デザイナーであり骨董商であり音楽家でもある猿山さんの仕事はつづいています。

茶海......もともとは中国で茶道具として生まれました「茶海」。
注ぐタイミングにより濃さが異なるお茶を、一度、茶海に注ぐことで、均一な濃さで茶杯に分けられるよう、生み出された道具です。また、湯温を調整するための「湯冷し」としても重宝します。
素材は、熊本県の天草地方の陶石を使用した磁器。不純物を可能な限り取りのぞいた地肌は白く滑らかで、お茶の色や香りを引き立ててくれます。
注ぎ口は、口先のつくりや釉薬まで研究をし尽くされ、湯切れよく、液だれしにくい構造です。

猿山修　Osamu Saruyama
1966年生れ。91年ギュメレイアウトスタジオを開始。グラフィック、プロダクト、及び空間デザインを手がける。96年以来、古陶磁を含むテーブルウェア等を扱う「さる山」と共棲。各地の窯元にデザインを提供し、陶工、金工等との共同制作も行なっている。一方、94年より演劇、映像及び展覧会のための作曲・演奏活動も行い、98年自身のレーベルよりコントラバス作品集 "pour contrebasse" を発売。2001年よりシアターカンパニー "ARICA" にて作曲・演奏を担当。2019年3月、麻布十番の「さる山」閉店。

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